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第一百零八章 新年要新气象（第3页）

林姨按照自己的经验在做，黎汐没插手，她在网上看了好些教学视频后，才选了最满意的一个。之后便是制作。

不管是腊肉还是香肠，黎汐都决定用五花肉。肉还是头一天，林姨去菜市场跟老板定好的。

做腊肉的那份，黎汐先用高度白酒清洗杀菌，然后切成3厘米的长条备用。接着准备腌料——葱姜蒜、生抽、料酒、糖、盐还有老抽，按照五花肉的重量进行配比，捣碎。然后倒进盛放猪肉的容器，搅拌揉搓，让猪肉条充分沾染上腌料、入味。

接着盖上保鲜膜，放入冰箱腌制24小时，再拿出来吸干水分后，放入烤箱，用热风65度烘3o个小时即可。

至于香肠，要麻烦些。猪五花去皮洗净，吸干水分后切成薄片备用。接着就是泡肠衣、灌水洗干肠衣。泡水的时候，顺便准备调料——盐、花椒、干辣椒、五香粉、冰糖，分开碾碎后一次倒进肉里。

这里需要注意的是，所有材料都不能沾水，花椒跟干辣椒在碾碎之前还炒香了一下，当然是不放油的。

加完调料再加点高度白酒杀菌消毒的同时也起润滑作用。拌匀后就是“灌肠”

了。决定要自己做香肠之后，黎汐就让余随小哥跑腿去买了可以灌肠的厨师机，虽然以后还会不会用有待验证，黎汐还是买了，毕竟咱不差钱（浪费行为，不建议学习）。

第一次灌肠，黎汐总是失败，不是肠破了，就是肉松垮垮的，一看就不得劲。后来还是林姨过来帮了把手、指导了下，黎汐才成功的。香肠灌好，还要用针戳一戳排气，这样香肠才饱满，也不容易坏。排完气用绳子分段扎好就可以放烤箱烘干了。

香肠跟腊肉不同，还隔了层肠子，所以烤箱温度低些，时间也要长一些。不过四五十个小时也差不多了。

做香肠跟腊肉花了黎汐不少精力跟时间，对“小白脸”

那篇文章的后续展也没怎么关注，只在当天睡觉前翻了下评论。果然，很热闹。

【我去，这是什么品种的小白脸，居然次次结婚对象都是富婆，哇咔咔（o′?д?）?】

【该说他渣呢，还是时间管理大师呢，牛逼】

【另类版的凤凰男？飞上了n多个枝头？然后还不珍惜，出去乱搞？这世界怎么了，我是谁，我在哪里？】

【难道这就是软饭硬吃加偷吃？震惊我全家。话说这男的是得多有魅力啊，让这么多富家女拜倒在他的石榴裤下。他要是开班授课，估计报名的人得挤疯了。】

【楼上怕不是也想吃软饭。不过u1s1，他要是开班，金钱、地位肯定比现在当替身金丝雀来得高。就是不知道能不能开起来，毕竟前妻们可都不是吃素的。】

【你们都在震惊老的这么能撩，只有我感叹这女儿过于牛掰了吗？居然把这么“行”

的老爸给拉下马，还让他从富家女婿变替身金丝雀吗？】

【终于有人提女儿了！这小姑娘太牛逼了，搞父亲的婚姻、事业、私生子，还策反了父亲的情人。这心思要放在商业竞争上，她的对手怕是晚上都不敢睡觉。】

【小姑娘太牛逼了，不过，有这智商干点对祖国对人类有贡献的事不好吗？干嘛花精力在渣男身上，不值得呀不值得。】

【槽多无口。这世界太魔幻了。这样的老爸这样的女儿……还是我见识太少的锅。】

【这哪是豪门是非多，根本是渣男屁事多，（￣▽￣）“】

账号运营到现在，对于网友的态度，黎汐跟苏钰已经习以为常，吃瓜、吐槽、骂人、震惊。张德宗的事件对于黎汐来说，就是纯粹的吃个瓜，她也不准备再做点什么有深度的剖析，更没兴趣继续关注这些人。

所以，对于网友的评论她看过就完了，不重要。有那时间，还不如多睡会美容觉。

除夕的时候，不出意外的话，她还得跟洛景轩回洛家老宅，也就是说又得跟洛景轩那些不怀好意的家人打交道，想想就心累。

不过，新年嘛，她这个新媳妇，怎么着也得收点红包才是。

收了人家的钱，还怼得人哑口无言。呵呵，想想就很开心呢。

（●?●）